Spaghetti Bolognese Spaghetti Bolognese is a classic Italian meat sauce that is a staple in most families. My super simple Spaghetti Bolognese is the perfect dinner for any night of the week and will wow your family or guests. With our many spaghetti Bolognese recipes you can make it as simple or fancy as you like, from a stripped-back budget Bolognese to Tom Kerridge's oven-roasted version or the Hairy Bikers'.

Materialien herstellen Spaghetti Bolognese

  1. Sie brauchen 3 of mittelgroße Karotten.
  2. Bereiten etwas of Olivenöl zum Anbraten.
  3. Sie brauchen 75 g of Sellerie.
  4. Sie brauchen 2 of Zwiebeln.
  5. Bereiten 3 of Knoblauchzehen.
  6. Sie brauchen 700 g of gemischtes Hackfleisch.
  7. Sie brauchen 4 of Würfelzucker.
  8. Sie brauchen 1 of Tube Tomatenmark.
  9. Bereiten of Rotwein zum Ablöschen.
  10. Bereiten 1 of Espresso Tasse frischen Kaffee.
  11. Sie brauchen of frischer Basilikum, frischer Rosmarin (italienische Kräuter).
  12. Sie brauchen of Salz, Pfeffer.
  13. Sie brauchen etwas of Gemüsebrühe.

Kochschritte Spaghetti Bolognese

  1. Gemüse und Zwiebel klein würfelig schneiden und mit Olivenöl anrösten..
  2. Danach das Hackfleisch bröselig anbraten. Tomatenmark und Zucker hinzufügen und mit Rotwein ablöschen. Etwas Gemüsebrühe hinzugeben und auf kleiner Hitze 1,5 - 2 h köcheln lassen. Kurz vor Schluss werden die frischen Kräuter hinzugefügt..

This recipe is the ultimate hearty midweek comfort food. Spaghetti Bolognese - the ultimate comfort food. What wine to use for spaghetti bolognese? Doesn't need to be anything OTT. A cheap bottle of dry red, something like Cabernet Sauvignon or.

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