Spargel und Hähnchen werden mit Zitrone und Gewürzen im Alupäckchen auf dem Grill zubereitet.
Und wer es nicht so Low Carb mag: Salzkartoffeln sind eine tolle Beilage dazu!
Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und Zesten abziehen, anschließend Zitrone halbieren und auspressen.
Materialien herstellen Zitronen-Spargel-Hähnchen
- Sie brauchen 2 of Hähnchenbrustfilets.
- Bereiten 16 Stangen of grüner Spargel.
- Sie brauchen 1 of Zitrone.
- Sie brauchen Etwas of Mehl.
- Sie brauchen 1 TL of Oregano.
- Sie brauchen 1 TL of Butter.
- Sie brauchen of Olivenöl.
- Sie brauchen of Pfeffer.
- Sie brauchen of Salz.
Kochschritte Zitronen-Spargel-Hähnchen
- Die Zitrone abwaschen und halbieren. Die Schale einer Hälfte abreiben und die andere Hälfte in Scheiben schneiden..
- Hähnchenbrustfilets abspülen, in eine Schüssel legen und mit Pfeffer, Salz, Olivenöl und der geriebenen Zitronenschale 10 Minuten marinieren lassen..
- Dann die Hähnchenbrustfilets im Mehl wenden und in der Pfanne mit etwas Butter auf beiden Seiten durchbraten..
- Den Spargel waschen und die Enden abschneiden. In einer Pfanne in etwas Olivenöl und mit den Zitronenscheiben bei hoher Hitze braten..
- Das Hähnchen zusammen mit dem Spargel servieren und genießen..
Zitronen-Basilikum-Hähnchen mit Kräutersalat Rezept von GEFRO. Die Hälfte der Bio-Zitrone in Scheiben schneiden. Zitronen-Parmesan-Spaghetti mit grünem Spargel - So geht's. Als Erstes kümmert ihr euch um die zitronige Sauce. Dafür bratet ihr Knoblauch in ein wenig Olivenöl, löscht das Ganze mit Gemüsebrühe.
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