Spargel Cordon Bleu Rezepte sortiert nach Spargel Cordon bleu mit Fächerkartoffeln und Bärlauch-Dip. Mit unserem Spargel-Cordon-Bleu werdet ihr eure Gäste bei der nächsten Spargel-Session garantiert überraschen. Cordon bleu mit Thai-Spargel - Verfeinerte Variante des Fleischklassikers.

Materialien herstellen Spargel Cordon Bleu

  1. Sie brauchen 20 Stangen of grüner Spargel (oder weißer).
  2. Sie brauchen 4 of Blatt Schinken.
  3. Sie brauchen 4 of Blatt Käse (z.B. Gouda).
  4. Bereiten 1 of Ei.
  5. Bereiten Paar of Brösel.

Kochschritte Spargel Cordon Bleu

  1. Zuerst die Enden vom Spargel wegschneiden und in Salz-/Zuckerwasser bissfest kochen (etwa 10-15 min. - je nach Dicke)..
  2. Danach auf den Schinken/Käse jeweils 5 Stangen Spargel legen, einwickeln und mit Zahnstocher fixieren..
  3. Das 1 Ei in einem Gefäß verquirlen und Brösel herrichten. Die Spargelpäckchen zuerst im Ei und danach in den Bröseln wenden..
  4. Diese Päckchen im heißen Öl ausbacken. Geht schnell, wenn es sehr heiß ist. Aufpassen - bei mir waren sie jeweils in einer Minute fertig..
  5. Mit Salat, Kartoffeln - je nach Lust und Laune servieren..

Battre un œuf entier, dans un bol et faire tremper le cordon bleu sur toutes ses faces. Une fois le cordon bleu pané, le faire cuire dans un poêle huilée bien chaude sur chaque face. Die Spargel-Kochzeit varriiert je nach Spargeldicke. Chicken Cordon Bleu is a dish composed of chicken breasts, ham, and Swiss cheese. The ham and Swiss cheese are arranged on top of the chicken breast and rolled together then dredged in bread.

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