Apfel-Avocado-Salat Ein schnelles Gericht, als Beilage, Vorspeise oder komplette Mahlzeit. Sieben köstliche Inspirationen mit Äpfeln aus Deutschland. Für diesen fruchtig-würzigen Salat wird die Apfelsorte Elstar empfohlen.

Materialien herstellen Apfel-Avocado-Salat

  1. Bereiten 4 of Avocados.
  2. Sie brauchen 2 of rote Äpfel.
  3. Bereiten 2 EL of Senf.
  4. Sie brauchen 5 EL of Olivenöl.
  5. Sie brauchen 3 EL of Koriander, gehackt.
  6. Sie brauchen 3 EL of gehobelte Mandeln.
  7. Sie brauchen of Salz.
  8. Bereiten 200 g of Feta-Käse.

Kochschritte Apfel-Avocado-Salat

  1. Die Äpfel waschen und mit Schalen in dünne Spalten schneiden. Die Avocado auch schneiden und zusammen in eine Schüssel geben..
  2. In einer anderen Schüssel werden wir den Senf, Olivenöl und Salz gut mischen und über die Avocados und Äpfel gießen und gut vermischen. Danach werden wir den Feta-Käse (in Würfel geschnitten) dazugeben und die Mandeln und Koriander dazu, alles gut mischen und genießen..

Fruchtig leichter Salat mit cremiger Avocado und knusprigen Speck-Chips. Zu Beginn für den Apfel-Avocado-Salat die Äpfel dünn schälen, dann vierteln, danach das Kerngehäuse entfernen und die Viertel in feine Spalten schneiden. In diesem Video zeige ich euch mein Rezept für veganen Avocado-Kartoffelsalat mit Apfel und Dill! Für den Thunfisch-Avocado-Apfel-Salat die Korianderkörner ohne Fettzugabe in einer Pfanne rösten, das Kraut fein hacken. Den Thunfisch in zentimetergroße Würfel schneiden und in eine Schüssel.

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