Ravioli mit Spargelfüllung, Brokkoli und Käse-Sahnesauce überbacken „Die Light Variante“

Materialien herstellen Ravioli mit Spargelfüllung, Brokkoli und Käse-Sahnesauce überbacken „Die Light Variante“

1. Bereiten 2 Packungen of Ravioli mit Spargelfüllung.
2. Sie brauchen 500 g of Brokkoli.
3. Sie brauchen 1 TL of Brühe Instant.
4. Bereiten 2 of Zwiebeln.
5. Sie brauchen 200 g of Schmelzkäse leichter Genuss.
6. Bereiten 250 ml of Rama Cremefine 7%.
7. Sie brauchen 200 g of Raspelkäse light.
8. Sie brauchen of Salz, Pfeffer, Paprika, Pizzagewürz.

Kochschritte Ravioli mit Spargelfüllung, Brokkoli und Käse-Sahnesauce überbacken „Die Light Variante“

1. Den Brokkoli waschen und in Röschen schneiden, dann etwa 10 Minuten in Salzwasser bissfest kochen..
2. Ravioli kurz im heißen Wasser mit 1 TL Brühe aufkochen und ein paar Minuten ziehen lassen, dann abgießen und etwas „Nudelwasser“ auffangen..
3. Zwiebeln anbraten, schmoren lassen und mit etwas Nudelwasser ablöschen..
4. Schmelzkäse und Cremefine zufügen, bei leichter Hitze den Schmelzkäse schmelzen lassen, ab und zu umrühren... mit Gewürzen abschmecken..
5. Ravioli und Brokkoli in eine Auflaufform geben, Soße darüber gießen und mit Raspelkäse bestreuen. Evtl. noch etwas Pizzagewürz drüber geben..
6. Anschließend für 15 Minuten bei 180 Grad Umluft im Backofen überbacken..

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