Porree-Spinat Gemüse Verwertet werden vor allem die gebleichten, unteren Teile der Stangen. Porree ist ein vitamin- und mineralstoffreiches Zwiebelgemüse, das in vielen Regionen auch als Lauch bezeichnet wird. Die wertvollen Inhaltsstoffe wirken nicht nur beim Menschen, sondern tragen.

Materialien herstellen Porree-Spinat Gemüse

  1. Bereiten 500 g of Blattspinat.
  2. Bereiten 300 g of Porree.
  3. Sie brauchen 2 Stangen of Lauchzwiebeln.
  4. Sie brauchen 2 of Knoblauchzehen.
  5. Sie brauchen 1 of Zwiebel.
  6. Bereiten 50 g of Butter mit Salz.
  7. Sie brauchen 1 EL of Naturjoghurt.

Kochschritte Porree-Spinat Gemüse

  1. Als erstes das ganze Gemüse putzen, waschen und klein schneiden..
  2. In einem Topf Butter schmelzen lassen und die Zwiebel mit Porree und Lauchzwiebeln 10 Minuten anbraten lassen, ab und zu umrühren..
  3. Danach Knoblauch und den Blattspinat dazugeben und 30 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren..
  4. Zum Schluss nochmals abschmecken und noch ein Stück Butter dazugeben und nochmals 10 Minuten köcheln lassen. Mit 1 EL Naturjoghurt servieren. 🌼 Guten Appetit. 😉.

Chili und Zwiebeln im heißen Öl etwa zwei Minuten andünsten. Um den scharfen Geschmack vom Porree zu beseitigen (gerade Kinder mögen ihn nicht), dünstet man das kleingeraffelte Gemüse einfach in. Pilz-Porree-Gemüse mit Soße in eine Auflaufform füllen. Porree gedeiht an sonniger oder halbschattiger Stelle auf jedem nährstoffreichen Gartenboden, besonders gut auf feuchtem, humosem sandigem Lehm. Als Starkzehrer braucht er reichliche Düngung.

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