Gemüse mit Kung Pao Sauce In der Zwischenzeit die Cashewkerne ohne Fett in einer beschichteten Pfanne rösten. Für die Soße alle Zutaten gut mischen und über das Gemüse. Kung Pao sauce is such a popular and classic sauce that every chef has their own interpretation.

Materialien herstellen Gemüse mit Kung Pao Sauce

  1. Bereiten 2 of Frühlingszwiebeln.
  2. Bereiten 20 g of Ingwer.
  3. Bereiten 3 Zehen of Knoblauch.
  4. Sie brauchen 2 of Chilis.
  5. Sie brauchen 4 EL of Erdnussöl.
  6. Bereiten 3/4 TL of Vollrohrzucker.
  7. Bereiten 1/2 TL of Salz.
  8. Sie brauchen 1/2 TL of Szechuanpfeffer.
  9. Bereiten 3 EL of Sojasauce.
  10. Sie brauchen 1 EL of Balsamico.
  11. Bereiten 16 of St Mini Pak Choy.
  12. Sie brauchen 4 of Eier, pochiert.
  13. Bereiten 1 TL of Speisestärke angerührt in 1 EL kaltem Wasser.
  14. Sie brauchen Einige of Cocktailtomaten.

Kochschritte Gemüse mit Kung Pao Sauce

  1. Cocktailtomaten halbieren und Frühlingszwiebeln in Ringe, Ingwer in Stifte, Knoblauch und Chilischoten in dünne Scheiben schneiden..
  2. Erdnussöl erhitzen, Hitze reduzieren dann die Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Chili 5 Minuten schmoren. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen, 2 Minuten braten, dann mit Sojasauce, Essig und 200 ml Wasser ablöschen..
  3. Angerührte Speisestärke unterrühren und andicken..
  4. Pak Choi halbieren und 5 Min dämpfen. Pak Choi auf Tellern anrichten, mit der Sauce, Eiern, Tomaten und Sesam toppen..

Kung Pao Tofu was one of the first tofu dishes that made me like tofu. Before that, I didn't think much of it. This is also the only way Sarvesh enjoys tofu. For this recipe, the tofu is first pan fried (you can even deep fry) and then tossed in the sauce. This Kung Pao Cauliflower is a delicious stir-fry that is spicy, hearty, satisfying, and comforting.

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