Pasta Caprese

Materialien herstellen Pasta Caprese

1. Bereiten 500 g of Spaghetti.
2. Sie brauchen 500 g of passierte Tomaten.
3. Sie brauchen 1 of Zwiebel.
4. Bereiten 1 EL of Olivenöl.
5. Sie brauchen 125 g of Cherrytomaten.
6. Sie brauchen 1 of Mozzarella.
7. Bereiten 1 Handvoll of Basilikum.
8. Sie brauchen of Salz.
9. Bereiten of Pfeffer.
10. Sie brauchen of Parmesan.

Kochschritte Pasta Caprese

1. Die Nudeln al dente kochen..
2. Währenddessen die Zwiebel in heißem Öl anschwitzen. Die passierten Tomaten dazugeben und würzen. Die Cherrytomaten vierteln, den Basilikum hacken und die Mozzarella klein schneiden..
3. Erst die Tomaten zu der Soße geben, kurz ziehen lassen und dann die restlichen Zutaten dazu und gut vermengen..
4. Das ganze mit Parmesan servieren..

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