So ersetzen wir zum Beispiel Kartoffelstampf durch Blumenkohlpüree oder.
Und wer etwas mehr Abwechslung möchte, kann die leckeren Röllchen selbstverständlich ganz nach Belieben nach Lust und Laune variieren.
Besonders geeignet sind dazu zum Beispiel Pilze.
Materialien herstellen Low Carb Röllchen für unterwegs
- Bereiten 2 of Eier.
- Sie brauchen 1 Schuss of Sahne oder Milch.
- Bereiten 1-2 EL of Ziegenfrischkäse oder normalen Frischkäse.
- Sie brauchen 1 paar of Scheiben Eisbergsalat.
- Bereiten 2-4 Scheiben of Wurst nach Wunsch, ich hatte Salami.
- Bereiten 2 of kleine Scheiben Käse.
Kochschritte Low Carb Röllchen für unterwegs
- Die Eier mit der Sahne oder der Milch verquirlen und nach Geschmack mit Salz würzen..
- Eine Pfanne erhitzen. Ich nehme immer eine beschichtete, damit ich mir das Öl sparen kann, ansonsten muss etwas Öl dazugegeben werden..
- Die Hälfte der Eier in die Pfanne geben und ein dünnes Omelett daraus braten. Nach dem ersten Wenden den Käse auf die Oberseite geben und so etwas anschmelzen lassen..
- Das Omelett nun mit dem Frischkäse bestreichen. Quark funktioniert übrigens auch super. Dann mit dem Salat und der Wurst belegen und einrollen..
- Wenn man es am Vorabend zubereitet, wickel ich es gerne eng in eine Frischhaltefolie, damit die Rolle schön gerollt bleibt..
Testen Sie statt schnell verfügbarer, aber kohlenhydratreicher Snacks einmal unsere gefüllten Gurkenröllchen oder unsere Thunfisch-Zucchini-Röllchen. Besonders Unterwegs oder im Büro ist es oft schwierig geeignete Low-Carb Snacks zu finden. Statt Lachs wird hier einfach Schinken verwendet. Der ist zwar nicht eine ganz so tolle Fettquelle, dafür kann man diesen Low Carb Die oben erwähnte Guacamole zubereiten, einen Paprika in Streifen schneiden und fertig ist der Snack für unterwegs oder zu Hause. Unter der Kurzbezeichnung Low-Carb für Englisch "low carbohydrates" fasst man verschiedene Formen von Ernährung oder Diäten zusammen, bei denen man den Kohlenhydratanteil in der täglichen Ernährung weitestgehend reduziert.
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