Sie alle werden bestimmt die Möglichkeit, nie mehr auf Kalorien achten zu müssen, als Bereicherung ihres Lebens sehen.
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Materialien herstellen Leckere Käse-Kräcker (Low Carb)
- Sie brauchen 150 g of Kerne (je nach Geschmack: hier Kürbiskern, Sonnenblume, Sesam, Leinsamen).
- Bereiten 300 g of Parmesan.
- Bereiten nach Geschmack of ein paar getrocknete Kräuter (Oregano, Thymian, Rosmarin).
Kochschritte Leckere Käse-Kräcker (Low Carb)
- Den Backofen auf 180°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die gemischten Kerne darauf verteilen..
- Die Kerne für ca. 15 Minuten im Backofen anrösten und zwischendurch immer mal wieder wenden. Dann die Kerne aus dem Ofen nehmen und in einer Schale abkühlen lassen. Die Temperatur im Ofen auf 200°C erhöhen..
- Den Parmesan fein reiben und auf dem gesamten Backblech verteilen. Nach Geschmack ein paar Kräuter darüber streuen und zum Schluss die Kerne auf dem Parmesan verteilen..
- Das Backblech in den Ofen geben und für ca. 15 Minuten backen. Der Parmesan sollte geschmolzen und die Ränder goldbraun sein. In kleine Kräcker brechen oder schneiden..
- Viel Freude beim Backen und Genießen..
Heute backe ich mit Euch leckere Cracker. Eine köstliche Knabberei oder für zwischendurch. Low Carb Käse: darauf solltest du achten! Ein hoher Fettgehalt und/oder ein hoher Salzgehalt sind weitere Faktoren, die den Genuss von Käse einschränken und vor allem jegliche Diätversuche zunichte machen können. Diese Low Carb Käse Chips ohne Kohlenhydrate sind super lecker und schnell gemacht.
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