Literally meaning "spotted rooster," the name Gallo Pinto is said to come from the speckled A fantastic way to use up leftover rice and beans, Gallo Pinto makes for a delicious breakfast when.
El gallo pinto o gallopinto es un plato tradicional de Centroamérica que consiste en una combinación de arroz y frijoles.
El gallo pinto tiene una larga historia y ha sido importante para la cultura de numerosos países latinoamericanos, donde cuenta con diversas versiones.
Materialien herstellen Gallo pinto
- Bereiten 1 of Knoblauchzehe.
- Bereiten 1 of Zwiebel.
- Sie brauchen 1 Handvoll of Koriander.
- Sie brauchen 1 of rote Paprika.
- Bereiten 1 TL of Kreuzkümmel.
- Sie brauchen 2 TL of Worcestersauce.
- Bereiten 1 Tasse of schwarze Bohnen (ca. 2 Gläser samt Flüssigkeit).
- Bereiten 1 Tasse of Reis, gekocht.
- Bereiten of Salz.
Kochschritte Gallo pinto
- Knoblauch, Zwiebeln, Koriander hacken und Paprika in kleine Würfel schneiden..
- Das Gemüse in 2 EL Öl für etwa 8 Minuten auf mittlerer bis hoher Hitze anbraten..
- Kreuzkümmel und Worcestersauce hinzugeben. Das Ganze etwa 2 Minuten weiterbraten lassen..
- Nun die Bohnen samt der Flüssigkeit aus dem Glas unterrühren. Wieder alles ca. 3 Minuten köcheln lassen..
- Anschließend den Reis in die Pfanne geben, alles umrühren und weitere 3 Minuten anbraten..
- Zuletzt mit Salz abschmecken und mit Beilagen nach Wahl servieren..
- Genießen! Buen provecho – Guten Appetit!.
It is usually eaten either for breakfast or dinner almost daily! Download Gallo pinto stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. In Nicaragua, gallo pinto is more hash-like in terms of texture. Neither the broth from cooking the beans, the peppers nor the cilantro is added. Gallo Pinto (spotted rooster) is a traditional dish of mixed rice and beans found on nearly every breakfast plate at every home in Costa Rica.
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