Mostachón de fresas Para preparar el mostachón, moler las galletas en la licuadora procurando que no se hagan completamente polvo. Batir las claras de huevo San Juan que deben estar a temperatura. Imprimir receta de: Mostachón con Crema y Fresas.

Materialien herstellen Mostachón de fresas

  1. Sie brauchen of Für den Kuchen.
  2. Bereiten 4 of Eiweiß.
  3. Bereiten 225 g of Zucker.
  4. Bereiten 1/2 TL of Backpulver.
  5. Sie brauchen Prise of Salz.
  6. Sie brauchen 150 g of Walnüsse.
  7. Sie brauchen 400 g of Butterkekse.
  8. Sie brauchen of Für das Frosting.
  9. Bereiten 225 g of Frischkäse Doppelrahmstufe.
  10. Sie brauchen 120 g of Schmand.
  11. Sie brauchen 60 g of Puderzucker.
  12. Sie brauchen 1 TL of Vanilleextrakt.
  13. Bereiten 500 g of Erdbeeren.

Kochschritte Mostachón de fresas

  1. Kuchen:.
  2. Den Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Eine Springform (20er oder 22er) fetten..
  3. Kekse in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem schweren Gegenstand zerstoßen, sodass feine Krümel entstehen. Zur Seite stellen..
  4. Die Walnüsse fein hacken und ebenfalls zur Seite stellen..
  5. Jetzt die Eiweiße mit einem Handrührgerät steif schlagen..
  6. Den Zucker langsam nach und nach unter den Eischnee rühren..
  7. Nun Backpulver und Salz dazugeben und weitere 2 min rühren..
  8. Zuletzt die Nüsse und die Kekse unterheben..
  9. Die Masse in die Springform füllen und etwa 30-40 min backen. Danach etwa 30 min auskühlen lassen..
  10. Frosting:.
  11. Alle Zutaten, außer die Erdbeeren, für das Frosting mit einem Handrührgerät cremig rühren..
  12. Den Kuchen aus der Springform lösen und mit dem Frosting bestreichen..
  13. Zuletzt die Erbeeren waschen, in Scheiben schneiden und den Mostachon damit garnieren..
  14. Genießen! Buen provecho – Guten Appetit!.

Este pastel necesita guardarse en el refrigerador. Este postre tiene un delicioso sabor a nuez con una consistencia semejante a una pavlova, cubierto de queso y adornado con frutas de temporada. La primera vez que lo probé me gustó mucho por el sabor de nuez y fresas. Hace unos días encontré unas fresas muy lindas y chiquititas que. Se embetuna el mostachón y se adorna con las fresas.

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