Weitere Ideen zu Aprikosenkuchen, Kuchen, Kuchen mit pfirsich. · Leckere französische Aprikosentarte mit Rosmarin.
Die Aprikosen werden in Butter gehacktem Rosmarin und Honig.
Zwei Rezepte für wunderbare Aprikosenkuchen zum Nachbacken: Einmal klassisch, einfach und gut wie von Oma mit Schmand.
Materialien herstellen Aprikosenkuchen
- Sie brauchen 500 g of Aprikosen.
- Sie brauchen 400 g of Mehl.
- Sie brauchen 400 g of Zucker.
- Sie brauchen 4 of Eier.
- Bereiten 200 ml of Milch.
- Sie brauchen 1 Päckchen of Backpulver.
- Bereiten 50 ml of Öl.
Kochschritte Aprikosenkuchen
- Die Aprikosen waschen, halbieren, entkernen..
- Mehl und Backpulver in einer Schüssel verrühren..
- Die Eier trennen..
- Das Eigelb mit dem Zucker und Öl vermischen..
- Die Eiermischung mit der Milch zum Mehl geben und gut verrühren..
- Eiweiß schaumig schlagen und vorsichtig unterheben..
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech schütteln..
- Auf einen Teller ein wenig Mehl löffeln. Die untere Seite von den Aprikosen reintupfen. So bleiben sie schön oben..
- Die Aprikosen dicht aneinander auf die Kuchenmasse legen..
- Bei 180°C (Ober- und Unterhitze) in ca. 45 Minuten goldbraun backen..
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