Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen

Wie man Bereiten Perfekt Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen Rezept: Perfekt Käsekuchen mit Mandarinen Wie man Bereiten Perfekt Sommerliches Dessert mit Erdbeeren & Raffaello

Materialien herstellen Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen

1. Sie brauchen 250 g of Dinkelmehl (Typ 630).
2. Sie brauchen 4 of Eier.
3. Bereiten 75 g of Zucker.
4. Bereiten 1 Prise of Salz.
5. Bereiten 50 g of flüssige Butter.
6. Bereiten 450 ml of Milch.
7. Sie brauchen 250 g of Erdbeeren.
8. Sie brauchen 80 g of Schokoraspel.
9. Sie brauchen 1/2 of Bio Zitrone.
10. Sie brauchen 200 g of Schlagsahne.
11. Sie brauchen 200 g of Naturjoghurt oder Griechischer Joghurt.
12. Sie brauchen of Puderzucker n.B.
13. Bereiten Etwas of Öl oder Butter zum Braten.

Kochschritte Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen

1. Mehl in eine Schüssel sieben. Eier, 25g Zucker, Salz sowie flüssige Butter unterrühren. Milch nach und nach unterrühren. Pfannkuchenteig etwa 30 Minuten quellen lassen..
2. Inzwischen die Erdbeeren abbrausen, trocken tupfen und würfeln. Etwas Öl oder Butter in die Pfanne geben und 1 Kelle Teig hinzufügen. Pfanne schwenken, sodass der Teig dünn verteilt wird. Mit 1-2 EL Schokoraspeln bestreuen und Pfannkuchen ausbacken. So fortfahren, bis der Teig verbraucht ist..
3. Zitrone heiß waschen, die Schale abbreiben und den Saft auspressen. Joghurt mit Zitronensaft und -schale und übrige 50g Zucker glatt rühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Dann die restlichen Schokoraspel und Erdbeerwürfel vorsichtig unterheben..
4. Erdbeersahne auf den Pfannkuchen verteilen, dabei rundum einen Rand freilassen. Pfannkuchen einrollen und mit Puderzucker bestreuen..

Get Latest Recipe : Zuhause