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Materialien herstellen Marzipan-Apfel-Kuchen
- Bereiten 200 g of Rohmarzipan.
- Bereiten 100 g of Butter.
- Bereiten 100 g of Sonnenblumenöl.
- Sie brauchen 150 g of Zucker.
- Sie brauchen 100 g of Mandelsplitter.
- Bereiten 4 of Eier.
- Bereiten 160 g of Mehl.
- Sie brauchen 80 g of Stärke.
- Sie brauchen 1 Päckchen of Backpulver.
- Sie brauchen 4 of Äpfel.
- Sie brauchen of Margarine.
Kochschritte Marzipan-Apfel-Kuchen
- Backofen auf 160 Grad Celsius vorheizen..
- Butter schmelzen..
- Marzipan in Rührschüssel legen und mit der geschmolzenen Butter und dem Öl übergießen..
- Zutaten in der Schüssel mixen. Marzipan wird sich noch nicht vollständig auflösen..
- Zucker untermixen..
- Eier untermixen bis sich eine homogene Masse gebildet hat..
- Mandelsplitter untermixen..
- Mehl, Stärke und Backpulver nacheinander untermixen..
- Rührschüssel im Kühlschrank beiseite stellen..
- Springform mit Margarine einfetten..
- 2 Äpfel entkernen und würfeln..
- 2 Äpfel entkernen und in jeweils 16 Teile schneiden..
- Rührschüssel zurückholen..
- Apfelwürfel untermixen..
- Inhalt der Rührschüssel in Springform gießen..
- Apfelscheiben auf der Oberfläche verteilen..
- Springform für 60 Minuten in vorgeheizten Backofen schieben..
Obwohl wir fantastische Apfelkuchen-Rezepte haben, gehört dieser Apfel Marzipan Kuchen zu den Favoriten in unserer Familie. Das Rezept ist echt gelingsicher Das vegane Geheimnis hier ist Sojamilch. Einen Backrahmen oder eine Springform mit Backpapier auskleiden. Äpfel schälen, vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Diese mit dem Zitronensaft vermengen und die Apfelscheiben in der Backform kreisförmig auslegen. Wenn man den feinen apfel marzipan kuchen auf dem bild oben betrachtet kommt man schnell von selber darauf.
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