Nachdem Sie das Apfel-Tiramisu zubereitet haben, stellen Sie dieses vor dem Servieren für einige Apfel-Tiramisu ist ideal, wenn Sie das sahnige Dessert lieben, aber ein paar Kalorien einsparen.
Für das Apfel-Tiramisu die Vollkornbiskotten darin drehen und eine Form damit auslegen.
Das Tiramisu mit Apfelmus für mehrere Stunden kalt stellen.
Materialien herstellen Apfel-Tiramisu
- Bereiten 2 of Äpfel.
- Bereiten 40 g of Rohrzucker.
- Sie brauchen 1 TL of Zitronensaft.
- Sie brauchen 1 TL of Zimtpulver.
- Bereiten 30 g of gehackte Walnüsse.
- Sie brauchen 125 g of Mascarpone.
- Bereiten 80 g of Joghurt.
- Sie brauchen 1 Beutel of Vanillezucker.
- Bereiten 1 TL of Zucker.
- Bereiten 100 g of Löffelbiskuits.
- Sie brauchen of Kakao.
- Sie brauchen of Amaretto oder 100 ml schwarzer Kaffee mit Zucker (optional).
Kochschritte Apfel-Tiramisu
- Die Äpfel schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf den Rohrzucker geben und wenn er karamellisiert ist, den Zitronensaft dazugeben. Dann Zimt dazu und einige Minuten kochen. Jetzt Äpfel dazu und für ein paar Minuten kochen und beiseite stellen..
- In einer Pfanne die Walnüsse rösten und dann zu den Äpfeln geben. Abkühlen lassen. In einer Schüssel die Mascarpone, Joghurt, Vanillezucker und Zucker mischen. Die Löffelbiskuits in kleine Stücke schneiden und in Gläsern verteilen..
- Dann 1 TL Amaretto oder Kaffee und Äpfelstücke darüber, dann die Mascarpone-Creme und darüber eine Mischung aus Kakao und Zimt geben. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen und genießen..
Der Quark macht die Creme unglaublich luftig und so lecker! Foto: Maria Panzer / Einfach Backen. Eigentlich bin ich kein großer Fan vom klassischen Tiramisu, da ich keinen Kaffee mag. Es ist immer der absolute Partyrenner als Nachtisch. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Apfel-Tiramisu
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