Schoko-Zitrus-Kuchen mit Mandarinen Bisquitboden entweder selbst gebacken oder selbst gekauft -D. Ist ja auch ein schöner Grund, um einen Kuchen auszugeben. Hierfür wollte ich etwas richtig schön erfrischendes, aber nicht zu süß.

Materialien herstellen Schoko-Zitrus-Kuchen mit Mandarinen

  1. Sie brauchen 125 g of weiche Butter.
  2. Sie brauchen 125 g of Zucker.
  3. Bereiten 1 of Ei.
  4. Bereiten 120 g of Kastanienmehl.
  5. Bereiten 1 TL of Backpulver.
  6. Sie brauchen 15 g of Kakaopulver.
  7. Bereiten 1 Prise of Salz.
  8. Sie brauchen 100 ml of Zitrus-Saft (aus Mandarine, Orange, Zitrone, Limette).
  9. Sie brauchen 100 g of Vollmilch-Schokolade.
  10. Bereiten of Butter und Semmelmehl für die Backform.
  11. Bereiten of Schokoladen-Kuvertüre (hier Vollmilch).
  12. Sie brauchen 1 Dose of Mandarinen.

Kochschritte Schoko-Zitrus-Kuchen mit Mandarinen

  1. Butter, Zucker und Ei in einer Rührschüssel schaumig schlagen und das Mehl, das Backpulver und das Kakaopulver dazu sieben und den Zitrussaft sowie das Salz hinzufügen..
  2. Die Schokolade im Wasserbad auflösen und unter den Teig mischen..
  3. Den Backofen auf 175 ° C vorheizen und die Springform mit Butter ausfetten und mit Semmelbrösel bestreuen..
  4. Den Teig in die Springform füllen und den Schoko-Zitrus-Kuchen auf der Mittelschiene circa 60 Minuten backen (Stäbchentest)..
  5. Den Kuchen aus der Backform lösen, auf dem Kuchengitter auskühlen lassen, mit der Kuvertüre bestreichen und nachdem die Kuvertüre etwas getrocknet ist, mit den abgetropften Mandarinen belegen..

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