Kokos-Brownies Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von TheNini ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Maffiga chokladbrownies fyllda med exotisk kokossmak, kan det bli bättre än så till efterrätt?

Materialien herstellen Kokos-Brownies

  1. Sie brauchen of Brownie-Teig.
  2. Sie brauchen 200 g of Kuvertüre, zartbitter.
  3. Bereiten 150 g of Butter.
  4. Bereiten 200 g of Zucker.
  5. Sie brauchen 200 g of Mehl.
  6. Sie brauchen 1 EL of Honig.
  7. Sie brauchen 3 of Eier.
  8. Bereiten 1 EL of Vanillepaste.
  9. Bereiten of Kokos-Topping.
  10. Sie brauchen 200 g of Kokosraspel.
  11. Bereiten 200 ml of Milch.
  12. Bereiten 100 g of Zucker.
  13. Bereiten 30 g of Butter.
  14. Sie brauchen 1 Pck. of Vanillezucker.

Kochschritte Kokos-Brownies

  1. ​Kuvertüre hacken und zusammen mit der Butter und dem Honig bei niedriger Temperatur vorsichtig schmelzen; zur Seite nehmen und den Zucker unterrühren..
  2. Die Eier einzeln und gründlich mit der Schokomasse verquirlen; Vanillepaste untermischen, Mehl hinzugeben und alles zu einer glatten Masse verrühren..
  3. Den Teig in eine ca. 25x25 cm große Form füllen und 25 Min. bei 175°C Ober-/Unterhitze backen..
  4. Für das Kokostopping die Milch aufkochen, Butter und Zucker darin lösen; Kokosraspel gründlich unterrühren und die noch warme Masse gut auf dem Schokokuchen verteilen und möglichst platt andrücken..
  5. Wirklich komplett auskühlen lassen und erst dann in Stücke schneiden. Am besten lässt sich der Kuchen schneiden, wenn er vorher im Kühlschrank gut gekühlt wurde..

Kokos-Schoko-Brownies - meine Low Carb Schoko-Brownies. Denn bei diesen Kokos-Brownies stimmt das Verhältnis zwischen Schoko-Teig und Kokos-Topping einfach perfekt. Und die Prise Kaffee sorgt für den Extra-Kick. Dan ga je blij worden van deze yummie kokosbrownies! Coconut Brownies-rich, fudgy brownies made with coconut oil and topped with shredded coconut!

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