Kaum ein Kuchen ist so saftig wie der Käsekuchen.
Kein Wunder, dass er zu den beliebtesten Verteile die Streusel nun mit den Händen auf dem Käsekuchen - und ab damit in den Ofen.
Eine wunderbare Komposition: Der Boden aus Mürbeteig, dann die Quarkfüllung mit Zucker, Eiern, Vanilleschote und geriebener Zitronenschale, und darauf die.
Materialien herstellen Käsekuchen mit Streusel
- Bereiten of TEIG:.
- Bereiten 175 g of Butter.
- Sie brauchen 125 g of Zucker.
- Sie brauchen 1 Päckchen of Vanillezucker.
- Bereiten 1 of Ei.
- Bereiten 1 Prise of Salz.
- Sie brauchen 375 g of Mehl.
- Sie brauchen 1 Päckchen of Backpulver.
- Sie brauchen of FÜLLUNG:.
- Bereiten 1 kg of Quark.
- Bereiten 250 g of Zucker.
- Sie brauchen 3 of Eier.
- Sie brauchen 30 g of Stärke.
- Bereiten of Mark einer Vanilleschote.
- Bereiten of Abger. Schale einer Zitrone.
Kochschritte Käsekuchen mit Streusel
- TEIG: aus Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei, Salz, Mehl und Backpulver einen krümeligen Teig kneten. Etwas mehr als die Hälfte als Boden in die Form (26 cm Springform) drücken und einen ca. 1 cm hohen Rand hochziehen..
- Den restlichen Teig als Streusel verwenden, evtl. noch etwas Mehl dazu. Ofen auf 175 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen..
- FÜLLUNG : Quark, Zucker, Eier, Vanillemark, Zitronenschale und Stärke zu einer cremigen Masse verrühren und auf den Teig streichen. Ich rühre etwas mehr Zitrone darunter, je nach Geschmack. Manchmal gebe ich auch etwas Rum dazu..
- Aus dem restlichen Teig dicke Streusel über die Quarkmasse krümeln..
- Ca. 50 -60 min. in der Mitte des Backofens bei 175° C backen..
Dieser Blaubeer-Käsekuchen mit Streuseln hat einfach alles, was das Sommerherz im Knusperstübchen höher schlagen lässt. Ich sage Euch, da lohnt sich auch die maximal halbe Stunde. Ein leckeres Blaubeer Käsekuchen mit Streuseln Rezept ♥ Finde noch mehr einfache und gesunde Rezepte, die Dir super schnell Blaubeer Käsekuchen mit Streuseln. Ein saftiger Zwetschgenkuchen (Zwetschgendatschi) mit Hefeteig und Streusel. Der Kuchen schmeckt am besten noch lauwarm und mit einer Portion geschlagener Sahne.
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