Das ist wirklich das beste Rezept für Veganes Bananenbrot 🍌🍞 Es ist.
Das Bananenbrot ist eigentlich mehr Kuchen als ein Brot und deshalb auch ideal für Kinder.
Ohne Zuckerzusatz eignet sich das Bananenbrot auch als gesunde Alternative zu Kuchen für Kleinkinder.
Materialien herstellen Bananenbrot 🍌🍞
- Sie brauchen 175 g of Butter.
- Sie brauchen 250 g of Zucker.
- Sie brauchen 3 of große Eier.
- Sie brauchen 5 (mindestens) of sehr reife Bananen (gerne schon gut braun!).
- Bereiten 300 g of Mehl.
- Bereiten 15 g of Natron/ Baking soda.
- Bereiten 100g (oder mehr) of Nüsse nach Wahl (Walnuss oder Pekan zum Beispiel).
- Bereiten 100 ml of Joghurt (macht es extra fluffig).
- Sie brauchen etwas of Zimt oder Vanille oder beides.
- Sie brauchen Nach Belieben of Äpfel oder Birnen, oder beides.
Kochschritte Bananenbrot 🍌🍞
- Butter mit Zucker und Eiern sowie Vanille oder Zimt (oder beidem) schaumig aufschlagen. Bananen und eventuell Äpfel und/oder Birnen grob klein schneiden bzw. Bananen gerne etwas matschen. Nüsse klein hacken. Mehl und Natron unter die Eier heben, Joghurt, Obst und Nüsse dazu und alles gut vermischen..
- Bei 180 Grad für ca. 40 min backen. Schmackofatz 👌🍌🥧.
Ich liebe Bananenbrot zum Frühstück, aber auch tagsüber als leckerer Snack schmeckt es einfach grossartig. Hallo Leute, heute zeige ich euch endlich mein Rezept für ein veganes Bananenbrot. Leckeres Bananenbrot ist total saftig, leicht süß und köstlich zu Kaffee und Tee. Den Kindern als Kuchen verkauft, schnell gebacken und für jede Gelegenheit gut: Weihnachtsfeier in der Kita, Brunch, Kindergeburtstag oder einfach als süßes. Bananenbrot 🍌 macht glücklich, finden wir!
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