Mandel-Brot ohne Mehl mit mediterranen Kräutern: schnell, einfach und Low Carb, glutenfrei

Materialien herstellen Mandel-Brot ohne Mehl mit mediterranen Kräutern: schnell, einfach und Low Carb, glutenfrei

1. Sie brauchen 200 g of Mandeln, gemahlen.
2. Sie brauchen 100 g of Sesam oder Leinsamen.
3. Sie brauchen 100 g of Körnermischung (z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne).
4. Bereiten 5 g of Oregano, getrocknet.
5. Bereiten etwas of Rosmarin, frisch oder getrocknet.
6. Bereiten 250 g of Griechischer Joghurt.
7. Sie brauchen 5 of Eier.
8. Sie brauchen 1 TL of Backpulver.
9. Sie brauchen 2 TL of Salz.
10. Sie brauchen 1 Schuss of Olivenöl.

Kochschritte Mandel-Brot ohne Mehl mit mediterranen Kräutern: schnell, einfach und Low Carb, glutenfrei

1. Heize deinen Backofen auf 160°C Ober-/Unterhitze vor..
2. Schlage die Eier in eine Schüssel und mixe sie gut durch..
3. Füge den Joghurt hinzu und mische ihn gut unter..
4. Jetzt alle anderen Zutaten hinzufügen und alles zu einem Teig verarbeiten..
5. Die Kastenform mit angefeuchtetem Backpapier auslegen. Durch das Anfeuchten des Papiers, lässt es sich leichter formen..
6. Fülle den Teig in die Form und backe das Brot für 60 Minuten in der Mitte des Backofens..
7. Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen..

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