Egyptian Basbousa is a dessert recipe from land of the Nile.
Made with coconut & almonds Egyptian Basbousa Recipe.
Egypt developed as a settlement and culture ages ago along the fertile lands of.
Materialien herstellen Basbousa
- Bereiten of Für den Kuchen.
- Sie brauchen 200 g of Zucker.
- Sie brauchen 120 g of Mehl.
- Sie brauchen 50 g of Kokosraspel.
- Bereiten 150 ml of Öl.
- Sie brauchen 170 g of Joghurt.
- Bereiten 130 g of Hartweizengrieß.
- Bereiten 3 of Eier.
- Bereiten 1 Pkg of Backpulver.
- Bereiten 1 Pkg of Vanillezucker.
- Bereiten of Für den Sirup.
- Sie brauchen 250 g of Zucker.
- Sie brauchen 150 ml of Wasser.
- Sie brauchen 2 EL of Zitronensaft.
Kochschritte Basbousa
- Die Zutaten für den Teig gründlich miteinander verrühren, in eine runde Form geben und bei 200°C ca. 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist..
- In der Zwischenzeit das Wasser mit dem Zucker aufkochen, bis es sprudelt. Ein bis zwei Minuten kochen lassen, dann den Zitronensaft hinzufügen und bei stetigem Rühren weitere zwei bis drei Minuten kochen lassen, so dass ein Sirup entsteht..
- Sofort nachdem der Kuchen fertig gebacken ist, den Sirup darübergießen und warten, bis er komplett aufgesogen wurde. Dann kann der Kuchen angeschnitten und serviert werden..
Basbousa - بـسـبـوسـة / Arabischer Grießkuchen Ramadan Special. Hier habe ich ein Basbousa Rezept. Basbousa (Turkish: revani or ravani, Arabic: بسبوسة) is a traditional Middle Eastern sweet cake. It is made from cooked semolina or farina soaked in simple syrup. The syrup may also optionally contain orange flower water or rose water.
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