Bruschetta chicken burger

Top the burgers with the bruschetta mixture, greens, more basil, and a drizzle of balsamic glaze. Bruschetta is perfect for summer, there's no double about it. Using juicy tomatoes, sweet basil, fresh garlic, and a few glugs of good olive oil, I can't think of anyone who wouldn't love a classic.

Materialien herstellen Bruschetta chicken burger

1. Sie brauchen 2 of große Hähnchenbrustfilets.
2. Sie brauchen 150 ml of guter Balsamico.
3. Bereiten 150 g of Tomaten.
4. Sie brauchen of Handvoll Basilikum, gehackt.
5. Sie brauchen 4 EL of Olivenöl.
6. Bereiten of Salz und Pfeffer.
7. Sie brauchen of Rucola.
8. Bereiten 2 of Ciabattabrötchen.

Kochschritte Bruschetta chicken burger

1. Hähnchenbrustfilets der Länge nach in zwei dünne Filets halbieren..
2. Balsamico in einer Schüssel oder einen großen Gefrierbeutel geben und die Filets darin 30 Minuten bis zu 8 Stunden marinieren lassen..
3. In der Zwischenzeit die Tomaten in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel mit Olivenöl (2 EL) und Basilikum vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken..
4. Olivenöl (2 EL) in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenbrustfilets abtropfen lassen und dann braten, bis die Filets außen knusprig und innen zart sind. Mit Salz und Pfeffer würzen..
5. Die Ciabattabrötchen zuerst mit einer Lage Rucola, dann mit dem Balsamico-Hähnchen und zum Schluss mit den Tomaten belegen. Genießen..

A Cheddar-and-Parmesan crisp, Provolone, Swiss, jalapeño relish, candied bacon, avocado, citrus-marinated tomatoes and red onions with letttuce on a toasted brioche bun. Select to choose or confirm location before proceeding to The Madlove Burger. Transfer chicken from marinade onto grill surface and discard marinade. Transfer the chicken to a serving plate and sprinkle with shredded cheese. Spoon bruschetta mixture over chicken and top with basil; serve immediately.

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