Thai Curry mit Hähnchen Im ersten Schritt erhitzt du auf deinem Herd einen Wok oder eine Pfanne. Abgelöscht wird das ganze dann mit der Kokosmilch. Schnelles Thai-Curry mit Hähnchen und Gemüse - so geht's: Brokkoli in kleine Röschen brechen, Lauch in Ringe schneiden.

Materialien herstellen Thai Curry mit Hähnchen

  1. Sie brauchen 600 gr. of Hähnchenbrustfilet.
  2. Sie brauchen 200 gr. of Möhren.
  3. Bereiten 1 of rote Paprika.
  4. Sie brauchen 3 of Lauchzwiebeln.
  5. Sie brauchen 2 Dosen of Kokosmilch.
  6. Bereiten 3 EL of Currypaste.
  7. Sie brauchen of Austersauce, Salz und Pfeffer.

Kochschritte Thai Curry mit Hähnchen

  1. Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und salzen und pfeffern. Karotten in Scheiben schneiden, Paprika würfeln, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Fleisch und Karotten anbraten..
  2. Paprika und Lauchzwiebeln dazugeben und 5 Minuten mitgaren. Currypaste dazugeben, unterrühren und mit der Kokosmilch ablöschen. 5 Minuten köcheln lassen und dann mit Austernsauce, Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu Basmatireis reichen..

Und ganz nebenbei zauberst du schnell noch etwas Urlaubsfeeling auf den Teller. Zutaten für das Rezept Thai-Curry mit Hähnchen: Sojasauce, Zitronengras, Jasminreis, Erdnussbutter, Palmzucker, Kokosmilch, Frühlingszwiebeln, Fischsauce. Finde was du suchst - abwechslungsreich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Rotes Thai Curry muss nach Urlaub schmecken: Herrlich cremig und angenehm scharf.

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