Jam Wun Sen

Yum woon sen Yum Woon Sen. I cook because I love to eat. yam wun sen. Thai food,Mung Bean Noodle Spicy Salad,select focus.

Materialien herstellen Jam Wun Sen

1. Sie brauchen 2-3 of Limetten.
2. Sie brauchen 12 of Kung.
3. Bereiten 6 of Chili.
4. Sie brauchen 1 of Knoblizeh.
5. Sie brauchen 1/2 of pickled garlic (nur s‘Wasser).
6. Bereiten 1 TL of Zucker.
7. Sie brauchen of Fischsauce.
8. Sie brauchen 1 Pack of Datteltomaten.
9. Sie brauchen 4 Stangen of Sellerie.
10. Bereiten 1 Paar of Koriander.
11. Sie brauchen 1 of Zwiebel.
12. Sie brauchen 100 g of Reisnudeln.

Kochschritte Jam Wun Sen

1. Reisnudeln für ca. 15 min in kaltes Wasser legen. Dann für ca. 2 Min in kochendes Wasser. Herausnehmen und abkühlen..
2. Kung ca. 2 Min in kochendes Wasser legen. Bis sie nach oben schwimmen..
3. Tomaten in 1/4 schneiden. - Zwiebeln halbieren und in dickere Scheiben schnelden. - Sellerie und Koriander zerschneiden..
4. Bei 2 von 6 Chilli die Kernen herausnehmen und den Knoblizeh in den Mörser legen und „pog pog“ 🙈 machen (nicht zu lange). Dann pickled Garlic - Wasser hinein, Fischsauce, Zucker und Limetten hineinpressen. Mit einem Löffel vermischen und abschmecken..
5. Wenn die Nudeln abgekühlt sind (oder kalt) alles zu den Nudeln beifügen und mischen..

This salad commonly includes minced pork, prawns and/or squid. Jump to navigation Jump to search. Das macht den „Yam Wun Sen" so scharf, wie er auch im Original in guten Thai Gartenlokalen oder in den Thai-Garküchen am Straßenrand gegessen wird. Für den Original Yam Wun Sen Geschmack den Salat mit feingehackten Koriander, roten Zwiebelringen und gerösteten Erdnüsse dezent garnieren. From Wikimedia Commons, the free media repository.

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