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Sriracha Soße, benannt nach einer am Meer gelegenen Stadt in Thailand.
Hier unsere Homage an die beliebte Soeß.
Materialien herstellen Sriracha Bällchen auf Gemischtem Salat
- Sie brauchen 200 g of Kichererbsen.
- Bereiten 15 g of Haferflocken.
- Sie brauchen 30 g of Hot Chili SRIRACHA Soße.
- Sie brauchen of Öl.
- Sie brauchen 100 g of Naturjoghurt.
- Bereiten of Zitronensaft auf 1 Zitrone.
- Bereiten Prise of Salz.
- Bereiten Prise of Pfeffer.
- Bereiten nach Belieben of Knoblauch.
- Sie brauchen 1 TL of Petersilie.
- Sie brauchen 1/4 of Eisbergsalat.
- Bereiten 1-2 of Paprika.
- Sie brauchen 10-12 of Tomaten.
- Sie brauchen 1/2 of Gurke.
Kochschritte Sriracha Bällchen auf Gemischtem Salat
- 200g Kichererbsen (Dose / 162kcal) in einem Sieb abwaschen und abtropfen lassen. Ab in den Mixer und fein mixen. Habe die Masse noch in einem Küchenpapier ausgedrückt, um die restliche Flüssigkeit rauszubekommen..
- 15g Haferflochen (56kcal) sowie 30g Hot Chili Sriracha Sauce (28kcal) dazu geben und 15 Minuten ziehen lassen, damit die Flocken aufweichen..
- Bällchen daraus formen und eine gute Pfanne mit etwas Öl auspinseln (2ml / 16kcal) - bei mittlerer Hitze vorsichtig anbraten..
- Die Sachen für den Salat mischen..
Langweilig ist uns der Salat bisher auch noch nicht geworden, denn die Variationsmöglichkeiten sind nahezu unendlich. Radieschen, übrige Rauke, Kohlrabi und Sprossen mit der Marinade mischen. Klar esse ich auch ganz gerne Gemüse - aber Salat steht ganz klar im Vordergrund. Steakstreifen auf gemischtem Salat ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kartoffelsalat. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER!
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