Cook green pepper, and onion, until softened.
Add the ground beef and cook until browned.
With chunks of chuck roast, browned in bacon fat and cooked with red kidney beans, red chili and chipotle chili, onion, garlic, jalapeños, tomatoes, and lime juice.
Materialien herstellen Chili con Carne
- Sie brauchen 500 g of Rinderhackfleisch.
- Bereiten 2 of große Zwiebeln.
- Sie brauchen 1 of Knoblauchzehe.
- Bereiten 1 EL of Tomatenmark.
- Sie brauchen 2 TL of gehäufter Kreuzkümmel, (Cumin) gemahlen.
- Bereiten 2 TL of Chilipulver.
- Sie brauchen etwas of gemahlener Zimt.
- Bereiten 3 of kleine Dosen Kidneybohnen, je 400g.
- Sie brauchen 1 of kleine Dose gewürfelte Tomaten, 400g.
- Bereiten 1 of kleine Dose Mais, 340g.
- Bereiten 2 EL of scharfe Chilisauce.
- Sie brauchen of Rindssuppe zum Aufgießen.
- Sie brauchen of Salz und Pfeffer.
Kochschritte Chili con Carne
- Zwiebeln und Knoblauch schälen, klein hacken. Hackfleisch krümelig anbraten. Tomatenmark dazu, kurz mitbraten. Mit den Dosentomaten und Rindssuppe köcheln lassen..
- Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Zimt und Chilipulver hinzufügen. Würzen und ca. 60 Minuten köcheln lassen. 30 Minuten vor Ende der Garzeit den Mais und die Kidneybohnen hinzufügen und abschmecken..
- Jetzt noch mit frischem Brot servieren. Guten Appetit :-).
Saute meat, onions and garlic until done. This easy chilli con carne recipe is a quick and classic sharing option for a casual night with friends. Find out how to make it at BBC Good Food. This great chilli recipe has to be one of the best dishes to serve to friends for a casual get-together. An easy sharing favourite that uses up storecupboard ingredients.
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