Sweet-Chili-Sauce QUICK & EASY HOMEMADE SWEET CHILI SAUCE is a dipping sauce that is made of red bell pepper, red chilis, garlic, onion, vinegar, and sugar. Sweet Chili Thai Sauce. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Homemade sweet chili sauce tastes even better than bottled sauce because the herbs are fresher and you can add a little boost like dry sherry to enhance the flavor.

Materialien herstellen Sweet-Chili-Sauce

  1. Sie brauchen 3 of Chilis.
  2. Sie brauchen 3 of Knoblauchzehen.
  3. Sie brauchen 1 of Schalotte.
  4. Sie brauchen 100 g of Zucker.
  5. Sie brauchen 200 ml of Wasser.
  6. Bereiten 60 ml of Weißweinessig.
  7. Sie brauchen 2-3 EL of Speisestärke.
  8. Bereiten 1-2 TL of Wasser.

Kochschritte Sweet-Chili-Sauce

  1. Chilis waschen und kleinschneiden, Schalotte und Knoblauch schälen und auch kleinschneiden..
  2. In einem hohen Behälter Schalotte, Chili und Knobi mit Wasser, Essig und Zucker mischen und mit dem Pürierstab so fein wie man es mag bearbeiten. In einem Schüsselchen Speisestärke mit etwas Wasser anrühren. Dann die Mischung in einem kleinen Topf aufkochen, Speisestärke-Wasser-Mischung dazu und ein paar Minuten unter Rühren köcheln..
  3. In ein heiß ausgespültes Marmeladenglas schütten, verschließen und für ein paar Minuten auf den Kopf stellen..

Authentic Thai Sweet Chili Sauce Recipe is a healthy substitute to storebought sauce that is not loaded with preservatives and refined sugars. For my homemade sweet Thai chili sauce I chose honey as sweetener (maple syrup can be substituted to make vegan sweet chili sauce). And instead of thickening the sauce with cornstarch. Sweet chili sauce is one of my all time favourite foods and I make my own all the time! It's sweet, it's spicy and it's amazing on pretty much anything! (Or by the spoonful!) Sweet chili sauce is not hard to whip up in the kitchen if you have the ingredients at hand.

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