Chili con Carne-Auflauf mit Kartoffeln Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Chili con Carne-Auflauf mit Kartoffeln I to Cook by Rania Germany. Mexikanischer Genuss - mit dem leckeren Kochrezept von MAGGI für knuspriges Chili con Carne Gratin mit Kartoffeln und Kidneybohnen.

Materialien herstellen Chili con Carne-Auflauf mit Kartoffeln

  1. Sie brauchen 500 g of Kartoffeln.
  2. Sie brauchen of Salz.
  3. Bereiten 300 g of Möhren.
  4. Sie brauchen 850 ml of geschälte Tomaten.
  5. Bereiten 1 Dose of Kidney-Bohnen.
  6. Bereiten 2 EL of kleine Gemüsezwiebel.
  7. Bereiten 1 of Chilischote.
  8. Sie brauchen 2 EL of Öl.
  9. Bereiten 500 g of Rinderhackfleisch.
  10. Bereiten of Pfeffer.
  11. Sie brauchen 1 EL of getrockneter Majoran oder 1 TL Oregano.
  12. Bereiten 50 g of geriebener Goudakäse.
  13. Sie brauchen 2 EL of Petersilie.
  14. Sie brauchen 150 g of Crème fraîche.

Kochschritte Chili con Carne-Auflauf mit Kartoffeln

  1. Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. In kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen und abtropfen lassen. Inzwischen Möhren putzen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Tomaten in der Dose zerkleinern..
  2. Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen und würfeln. Chilischote putzen, der Länge nach aufschneiden, entkernen, waschen und hacken. Öl erhitzen. Zwiebel-und Möhrenwürfel darin andünsten. Hack zufügen. Mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Unter Wenden ca. 10 Minuten kräftig anbraten..
  3. Kartoffeln, Bohnen, Tomaten und Chili zufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Nochmals abschmecken und in eine ofenfeste Form füllen. Käse darüber reiben. Im vorgeheizten Backofen 225 °ca. 10 Minuten überbacken. Nach Belieben mit Petersilie und Chilischoten garniert servieren. Crème fraîche extra reichen. Guten Appetit!!!!.

Der Chili con Carne Auflauf ist eine leckere Alternative zum normalen Chili und ist schnell gemacht. Statt Reis können Sie auch wahlweise Kartoffeln oder Nudeln verwenden. Menüart: Hauptmahlzeit: Küchenstil: Tex Mex : Keyword: Auflauf, Chili mit Fleisch, Chili mit Gehacktes, Fleisch, Gehacktes. In einer Auflaufform die Hälfte vom Chili con Carne verteilen. Kartoffeln gleichmäßig darauf verteilen und restliches Chili con Carne darübergießen.

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