Minz-Pesto In fact it turned out a pretty ugly browny color, which was not half as impressive and twice as hard to photograph. A recipe for basil-mint pesto, one of Sun Basket's most popular sauces. In a food processor using an S blade, pulse the basil and mint.

Materialien herstellen Minz-Pesto

  1. Sie brauchen 2 Bund of Minze.
  2. Bereiten 50 ml of 🌻 Sonnenblumen-Öl.
  3. Bereiten 50 ml of Olivenöl.
  4. Bereiten 1 EL of Vanillezucker.
  5. Bereiten 30 g of geröstete Mandelsplitter.
  6. Sie brauchen 20 g of Grana Padano.
  7. Sie brauchen 1/2 of Limette.
  8. Sie brauchen of Abrieb einer Orange🍊.

Kochschritte Minz-Pesto

  1. Minze waschen und zupfen. Zusammen mit den anderen Zutaten (außer Käse) in einen Mixer geben und gut mixen, bis keine Stückchen mehr vorhanden sind..
  2. Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, den Grana Padano zugeben und ganz kurz mixen..
  3. Den Käse gebe ich zur Bindung dazu, sonst wirkt das Pesto auf dem Teller zu flüssig..
  4. Nun das ganze in kleine Schälchen geben, verschließen und ohne Qualitätsverlust überschüssiges Pesto einfrieren..

Mint Pesto Pasta. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Mint Pesto. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Im Süden geht die Erdbeerernte wohl schon Süßes Minz-Pesto. Ich würze sehr gern mit Minze. Deshalb wachsen auch diverse Minzarten bei mir im.

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