Den Knoblauch ebenfalls sehr klein schneiden.
Kohlrabi - Karotten - Kartoffel - Topf mit Monsieur Cuisine Plus.
Kartoffel-Karotten-Kohlrabi-Gratin. ein leckeresGratin mit einer Mischung von verschiedenen Gemüsen.
Materialien herstellen Kohlrabi-Kartoffel-Karotte-Risotto
- Bereiten 1 of große Kohlrabi.
- Sie brauchen 5 of Kartoffeln.
- Sie brauchen 1 of Karotte.
- Sie brauchen 1 of Zwiebel.
- Bereiten 1 of Knoblauchzehe.
- Bereiten 100 ml of Sahne.
- Sie brauchen 100 ml of Gemüsebrühe.
- Bereiten of Salz, Pfeffer, Chili, Schnittlauch.
- Sie brauchen 1 Teelöffel of Butterschmalz.
- Bereiten 50 Gramm of Parmesan.
Kochschritte Kohlrabi-Kartoffel-Karotte-Risotto
- Das komplette Gemüse samt Zwiebel und Knoblauchzehe klein schneiden..
- In einem hohen Topf einen Teelöffel Butterschmalz erhitzen. Zuerst die fein geschnittene Zwiebel andünsten, wenn diese glasig ist, das übrige Gemüse zugeben. Hitze reduzieren..
- Langsam mit etwas Sahne und etwas Gemüsebrühe ablöschen, je nach gewünschter Konsistenz weitere Flüssigkeit zugeben. Den Parmesan einreiben und unterheben. Auf niedriger Hitze einkochen lassen. Würzen mit frischen Kräutern, Salz, Pfeffer und Chili..
- Guten Appetit. 😊.
Das Rezept hat durch das andünsten in Butter einen tollen Geschmack. Alle Rezepte mit Bild in einer praktischen Rezeptgalerie. Finden Sie einzigartige Rezepte mit Fotos in bester Qualität! Den Kohlrabi schälen und in Würfel schneiden. Folge uns auf Instagram. Ähnliche Rezepte.
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