Schmor-Weißkohl-Eintopf Dieses Rezept für den mexikanischen Eintopf ist einfach und schmeckt köstlich. Ich selbst mag den Weißkohl-Eintopf am liebsten, wenn die Kohlstück noch ein bisschen Biss haben. Meine Familie mag ihn am liebsten, wenn sie ganz weich sind.

Materialien herstellen Schmor-Weißkohl-Eintopf

  1. Bereiten 1 Kopf of Weißkohl.
  2. Sie brauchen 300 Gramm of Hackfleisch halb/halb.
  3. Sie brauchen 1 of Zwiebel, groß.
  4. Sie brauchen of Gemüsebrühe.

Kochschritte Schmor-Weißkohl-Eintopf

  1. Das Hack in einem großen Topf mit etwas Öl anbraten. Weißkohl klein schneiden und zu dem gebratenen Hack dazugeben..
  2. Zwiebel schälen und kleinschneiden. Zu dem Weißkohl und Hack in den Topf geben. Alles ordentlich mischen und köcheln lassen..
  3. Zum Ablöschen 500 ml Wasser mit Gemüsebrühe dazugeben. Topf offen lassen und köcheln lassen, bis der Kohl weich geworden ist. Ca. 10-15 min..

Dieser winterliche Kartoffel-Weisskohl-Eintopf schmeckt einfach fantastisch! Er ist aromatisch und angenehm würzig. Ein herrlich-einfaches Gericht, das im Nu zubereitet ist. Weißkohl kann zu Krautsalat, Kohlrouladen und zu Sauerkraut verarbeitet werden. Weißkohl (Brassica oleracea var. capitata), auch als Weißkraut, "Kappes" oder einfach "Kraut" bekannt, gehört.

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