Spaghetti mit gebratenem Speck Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Spaghetti in viel Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen. In der Zwischenzeit den Speck in Streifen schneiden.

Materialien herstellen Spaghetti mit gebratenem Speck

  1. Sie brauchen 250 Gramm of Spaghetti.
  2. Sie brauchen 1 of Gemüsezwiebel.
  3. Bereiten 1 of Knoblauchzehe.
  4. Sie brauchen 50 Gramm of getrocknete Tomaten.
  5. Sie brauchen 100 Gramm of Speck.
  6. Bereiten 1 Esslöffel of Tomatenmark.
  7. Sie brauchen 1 Esslöffel of Butterschmalz.
  8. Sie brauchen of Salz, schwarzer Pfeffer, Chili.
  9. Bereiten of Schnittlauch, Basilikum, Oregano.
  10. Sie brauchen of Parmesankäse.

Kochschritte Spaghetti mit gebratenem Speck

  1. Die Spaghetti nach Packungsanleitung garen. In einer großen Pfanne Butterschmalz erhitzen..
  2. Die Zwiebel, die Knoblauchzehe und die Tomaten kleinschneiden, den Speck in Streifen schneiden und in die nun heiße Pfanne geben. Alles anbraten und mit einer Schöpfkelle Nudelwasser ablöschen. Das Tomatenmark einrühren und 10 Minuten auf kleiner Hitze einkochen..
  3. Die Nudeln abgießen und in die Pfanne geben. Alles durchmischen, die Kräuter fein schneiden, darüber streuen, etwas Parmesankäse darüber reiben und servieren..

Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. Speck in der Bratpfanne knusprig braten, Pfanne vom Herd nehmen. Pfanne etwas abkühlen lassen, damit die Eimasse nicht gerinnt beim Mischen mit den Spaghetti. Eier, Rahm, Pfeffer und Salz in einer. Kürbis-Spaghetti aus dem Spaghetti-Kürbis: schnell gemacht, optisch ansprechend und so lecker!

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