Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese is a classic Italian meat sauce that is a staple in most families. My super simple Spaghetti Bolognese is the perfect dinner for any night of the week and will wow your family or guests. With our many spaghetti Bolognese recipes you can make it as simple or fancy as you like, from a stripped-back budget Bolognese to Tom Kerridge's oven-roasted version or the Hairy Bikers'.

Materialien herstellen Spaghetti Bolognese

1. Sie brauchen 500 ml of Wasser.
2. Bereiten 1 Packung of passierte Tomaten.
3. Sie brauchen 500 g of gemischtes Hackfleisch.
4. Bereiten 250 g of Spaghetti.
5. Sie brauchen 2 of Knoblauchzehen.
6. Sie brauchen 1 of Möhre.
7. Bereiten 1 of Zwiebel.
8. Sie brauchen 1 of Tomate.
9. Bereiten 1 of Paprika.
10. Sie brauchen 1 Stück of Ingwer.
11. Sie brauchen 3 TL of Curry.
12. Sie brauchen 2 TL of Salz.
13. Sie brauchen 2 TL of Kreuzkümmel.
14. Bereiten 1 TL of Pfeffer.
15. Bereiten Etwas of getrocknete Pfefferminze.
16. Bereiten Etwas of Naturjoghurt zum Anrichten.
17. Bereiten Etwas of Öl zum Anbraten.

Kochschritte Spaghetti Bolognese

1. Als erstes Salzwasser für die Nudeln aufsetzen und dann die Nudeln ca. 10 Minuten weich kochen..
2. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen, waschen und klein schneiden. Nach 10 Minuten die Nudeln abgießen..
3. In einem Topf Öl erhitzen und das Hackfleisch mit den Gewürzen scharf anbraten. Dann das ganze Gemüse dazugeben und 15 Minuten köcheln lassen, ab und zu umrühren. Dann die passierten Tomaten dazugeben und ca. 100ml Wasser. Das Ganze dann 2 Stunden auf kleiner Stufe köcheln lassen. Ab und zu umrühren..
4. Zum Schluss nochmals abschmecken und die Nudeln mit der Sauce und etwas Naturjoghurt servieren. Guten Appetit 😉.

This recipe is the ultimate hearty midweek comfort food. Spaghetti Bolognese - the ultimate comfort food. What wine to use for spaghetti bolognese? Doesn't need to be anything OTT. A cheap bottle of dry red, something like Cabernet Sauvignon or.

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