Enchiladas A comprehensive guide to everything Enchiladas. They are made from tortillas which are filled, rolled and sometimes sauced. Enchiladas from my real, live Mexican great uncle.

Materialien herstellen Enchiladas

  1. Bereiten 400 gr of Rinderhackfleisch.
  2. Sie brauchen 1 of rote Zwiebel, gewürfelt.
  3. Sie brauchen 1 of kleine Zucchini, gewürfelt.
  4. Bereiten 1 of Karotte, gewürfelt.
  5. Sie brauchen 1 Dose of Mais, klein.
  6. Sie brauchen 1 Dose of Kidneybohnen, klein.
  7. Bereiten 1 Päckchen of Taco Seasoning Mix (z.B. von Fuego).
  8. Sie brauchen of Salz.
  9. Sie brauchen of Pflanzenfett.
  10. Sie brauchen 6 of Wraps.
  11. Sie brauchen 1 Glas of Salsa.
  12. Bereiten 200 gr of Cheddar, gerieben.

Kochschritte Enchiladas

  1. Pflanzenfett in einer großen Pfanne erhitzen. Hackfleisch scharf darin anbraten. Zucchini, Karotten, Zwiebeln dazugeben und kurz mit anbraten..
  2. Mais und Kidneybohnen mit in die Pfanne geben und mit dem Taco Mix vermischen. Ggf. mit Salz nachwürzen..
  3. Wraps mit der Fleisch-Gemüse-Mischung befüllen, einrollen und in eine Auflaufform geben..
  4. Salsa sowie Käse darüber geben und für 15 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Umluft backen..
  5. Mit Sourcreme und Salat servieren..

Keep an eye out for Enchiladas Suizas and Ancho Chicken Enchiladas as those are my favorites! Enchiladas are a favorite entrée of Mexican cuisine. Most consist of a tortilla stuffed with meat and other food items, which Mexican restaurants typically serve enchiladas on a plate, covered in a red. Enchiladas are a go-to weeknight meal for me because they're easy to assemble and have a short These colorful enchiladas are filled with assorted roasted vegetables and the perfect amount of. Mildly spicy and satisfying, these easy enchiladas stuffed with refried beans, onion and red pepper will be popular with the whole family.

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